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jueves, 22 de junio de 2023

POESÍA

RECUERDOS DE CHOCOLATE


DÉCIMAS


Delicioso chocolate
me deleita en la mañana.
Una tarta de manzana
pretende que se dilate
el momento en el que late
la canela y la vainilla
en una taza sencilla
de chocolate caliente,
con cacao omnipresente
que su aroma desensilla.

Desde tiempos muy lejanos
fue "alimento de los dioses ".
Invita a que te desposes
con la sazón de sus granos
que los pueblos mexicanos
mezclaban con agua, especias.
Las diferencias aprecias
combinado con las hierbas.
Los sabores exacerbas
y beberlo no desprecias.

A mi niñez me transporta.
He nacido en el invierno.
El chocolate fraterno
junto a la clásica torta
sus calorías aporta
compartiéndose un buen rato.
Despreocupado. Muy grato.
Con amigos y familia.
El chocolate concilia.
Y sus poderes rescato.

Cuántas cosas deliciosas,
con cacao se producen.
Sus variedades seducen
a las personas golosas.
Barras rellenas, sabrosas,
de chocolate con frutas
en compañía disfrutas.
Caramelos y bombones.
Amargos, otros dulzones.
En ramas, como virutas.

Es potente antioxidante.
En fondue, licor, cascada;
al paladar se traslada
su gustillo estimulante.
Un producto relajante.
De acción antidepresiva.
Una receta efectiva
para sanar las dolencias
y saciar las apetencias.
Su función es curativa.

Cuando chocolate bebo,
renace en mí la alegría.
Y se colma de armonía
mi boca cuando lo pruebo.
De su fragancia me embebo.
Todo lo que me rodea
en su esencia se recrea.
La estancia huele a memoria
que gira como la noria
donde la infancia pasea.



04/06/2023
TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS DEL AUTOR.
Luján, Pcia. de Buenos Aires, Argentina.
Imagen de Internet.



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